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Oberkellner

Wir suchen ab sofort in Jahresanstellung einen motivierten Oberkellner!

Als Service-Routinier sind dir alle Serviceabläufe in der gehobenen Hotellerie vertraut. Du bist es gewohnt, Menschen zu einem Team zu formen, dein Wissen weiter zu geben und auf Qualität und Effizienz achten. Darüber hinaus liebst du es, ein Gastgeber zu sein. Mit Menschen, egal ob Mitarbeitern oder Gästen, zu arbeiten, macht dir Freude und ist stets auch Ausdruck deiner Persönlichkeit.  Der Anspruch, immer Neues zu lernen und sich zu entwickeln, liegt in deiner Natur.

Deine Funktion als Vorbild ist dir sehr wichtig? Du arbeitest im Schrofenstein gerne mit dem internationalen Team? Von einander lernen und dabei auch Spaß haben, klingt für dich nach einem optimalen Arbeitsumfeld? Du bist stets professionell vor dem Gast und kennst die Vorlieben der Gäste und unterhältst dich gerne mit Gästen über ihre Interessen und ihren Urlaub? Du bist stets ehrlich und gibst Schwächen und Probleme offen zu und bemühst dich gemeinsam im Team um eine Lösung? Dann bist du im Schrofenstein genau richtig und wir wollen DICH als Oberkellner!

Hier nochmal eine Übersicht über Deine Aufgaben:

  • Serviceabteilung organisieren, leiten und überwachen
  • Qualitätssicherung betreiben
  • Koordination aller Abteilungen
  • Laufend Rationalisierungsmöglichkeiten prüfen
  • Erfolg kontrollieren
  • Erstellen von Tisch- und Dienstplänen
  • Sicherstellen von Qualität und Effizienz
  • DER Gastgeber im Schrofenstein-Restaurant sein

Was wir suchen und was wir bieten:

  • Deutsch: Muttersprachniveau
  • Englisch: verhandlungssicher & kommunikationsstark
  • Hotelfachausbildung oder Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Abgeschlossenen höheren Schulabschluss (vorzugsweise Hotelfachschule)
  • Organisationstalent, Selbstständigkeit und Genauigkeit
  • Menschlichkeit, Charakter & gepflegtes Auftreten
  • Es gibt drei Mitarbeitermahlzeiten am Tag
  • Freies W-LAN für alle!
  • Wir kommunizieren über Hotelkit – dem Facebook der Hotellerie
  • Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt
  • Einmal pro Woche findet ein Abteilungsleitermeeting statt
  • Die Arbeitszeit wird mit einer Stechuhr genau erfasst
  • Gewünschte Schulungen bekommen wir gefördert
  • Was im Schrofenstein passiert bleibt auch dort! Wir wahren Gäste- und Teaminfos
  • Wir beschäftigen Menschen aus vielen verschiedenen Nationen – Themen wie Rassismus haben bei uns keinen Platz!

Bewirb Dich per Mail mit Bewerbungsschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen. Ich melde mich schnellstmöglich und vielleicht lernen wir uns schon bald bei einem Bewerbungsgespräch kennen.

Tel: T +43 (0) 5442 623 95
Fax: F +43 (0) 5442 649 54 55
E-Mail: horst.fallosch@schrofenstein.at
Website: https://www.schrofenstein.at/

Horst Fallosch

Hoteldirektion